Soupe Harira
65,00 DHS
Tomates fraîches, persil, coriandre, oignons le tout mixé, concentré de tomate, vermicelle (ou riz) lentilles, pois chiche, huile d’olive, cannelle
65,00 DHS
Tomates fraîches, persil, coriandre, oignons le tout mixé, concentré de tomate, vermicelle (ou riz) lentilles, pois chiche, huile d’olive, cannelle
Blanc de poulet, oignons, bouquet de coriandre et persil, amandes, sucre glace, gingembre, safran, cannelle, huile d’argan, eau de fleur d’oranger
Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
Poisson selon arrivage, légumes de saison, olives violettes, persil, ail, paprika, cumin, huile d’olive
Zaalouk, Méchouia, salade Marocaine, salade aux légumes de saison
