Commander - - Spring[:] - Ô Saveurs de la Medina

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Vous trouverez ci-dessous l’ensemble des entrées, plats et desserts que nous vous proposons en vente à emporter ou à livrer. Merci de noter que nous n’assurons une livraison que sur les villes de Rabat et Salé.

Nous livrons tous les jours de la semaine de 12h à 20h. Nous proposons des produits frais que nous cuisinons pour chaque commande ce qui implique un délai de 1 heure à 2 heures entre votre commande et votre livraison suivant les plats. 18h est l’heure limite pour passer votre commande afin que vous soyez livré le même jour au plus tard à 20h.

Cuisine Française Cuisine traditionnelle Marocaine

Entrées Internationales

Commande

Salade fraicheur
65,00 DHS
Salade verte, thon, Œufs, tomates, haricots verts, oignons, poivron, olives
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Salade Signature Ô Saveurs
65,00 DHS
Chou, carotte râpées, pommes, raisin secs, noix, œuf,
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Taboulé Libanais
65,00 DHS
Boulgour, citron, persil, menthe, tomates, huile d’olive

Plats Internationaux

Commande

Brochettes mixtes
130,00 DHS
3 assortiments de 2 brochettes, poulet, kefta et merguez. Accompagnées de légumes sautés ou riz ou potatoes
Commande

Gratin de ravioles de Romans aux noix de Grenoble
120,00 DHS
Petits raviolis farcis au fromage et herbes, crèmes fraîche, noix de Grenoble, parmesan, accompagnés d’une salade
Commande
Poulet aux saveurs du monde
120,00 DHS
4 choix de saveurs pour votre plat accompagné de riz :
1. La Française : Champignons, oignions, crème fraiche
2. La Sénégalaise : Beurre de cacahuètes, piments, oignions, concentré de tomates
3. L’indienne : Crème fraiche, curry, raisins secs
4. La Coréenne : Soja, miel, moutarde, œufs, épices, sésame
Pour un plat à livrer ou emporter merci de préciser en ligne votre choix de saveur dans le champ “commentaires”
Commande

Spaghettis Bolognaise
120,00 DHS
Spaghettis, coulis de tomates fraîches du marché, viande hachée de première qualité

Entrées Marocaines

Commande

Sélection de salades Marocaines
50,00 DHS
Zaalouk, Méchouia, salade Marocaine, salade aux légumes de saison
Commande

Trio de briouats
65,00 DHS
Un briouat végétarien, un briouat poulet et un briouat fruits de mer, accompagnés d’une salade

Plats Marocains

Commande

Couscous agneau – choix de semoule : orge ou blé
150,00 DHS
Agneau, Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
Commande

Couscous poulet – choix de semoule : orge ou blé
130,00 DHS
Poulet, Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
Commande

Couscous Royal
170,00 DHS
Agneau, poulet et merguez, Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
Commande

Couscous végétarien au 7 légumes – choix de semoule : orge ou blé
90,00 DHS
Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
Commande

Pastilla fruits de mer
130,00 DHS
Feuilles de brick, crevettes, calamar, filet de poisson (suivant arrivage), poivron rouge, vermicelle chinoise, champignons noirs, chermoula : persil, coriandre, citron confit, ail, cumin, paprika, jus de citron frais, huile d’olive.
Commande

Pastillas poulet
130,00 DHS
Blanc de poulet, oignons, bouquet de coriandre et persil, amandes, sucre glace, gingembre, safran, cannelle, huile d’argan, eau de fleur d’oranger
Commande

Tajine aux fruits (prunes, abricots, raisins, figues) selon saison
150,00 DHS
Bœuf, persil, ail, oignons, gingembre, cannelle, huile d’olives accompagnés de fruits caramélisés pruneau, ou coings, ou poires, abricots, figues, pommes, ….Accompagné de semoule ou de riz
Commande

Tajine de Poisson
150,00 DHS
Poisson selon arrivage, légumes de saison, olives violettes, persil, ail, paprika, cumin, huile d’olive
Commande

Tajine de poulet citron confit, olives et pommes de terre sautées
130,00 DHS
Poulet rôti, pommes de terre sautées, olives vertes, citron confit, oignons, persil, coriandre, ail, huile d’olive, gingembre, curcuma
Commande

Tajine Kefta
130,00 DHS
Boulettes de bœuf, œuf, Tomates fraîches mixées ; oignons mixés, olives violettes persil, ail, paprika, cumin, huile d’olive. Accompagné de semoule ou de pommes de terre sautées
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Tajine végétarien
90,00 DHS
Légumes de saison, pommes de terre, carottes, courgettes, tomates, poivrons, oignons, aubergines concentré tomates, olives, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.

Desserts Marocains et Internationaux

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Café ou thé gourmand
65,00 DHS
Café ou thé accompagné de mignardises ou pâtisseries Marocaines
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Coupe de fruits frais
50,00 DHS
Fruits frais de saison
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Crêpes Marocaines
50,00 DHS
Crêpes Marocaines mille trous accompagnées de confiture maison ou de miel, ou de crème de marrons, ou de sirop d’érable, ou de nutella, ou de caramel au beurre salé
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Orange cannelle
50,00 DHS
Tranches d’orange à la cannelle accompagnées d’une boule de glace ou d’une pâtisserie Marocaine