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65,00 DHS
Un briouat végétarien, un briouat poulet et un briouat fruits de mer, accompagnés d’une salade
Tomates fraîches, persil, coriandre, oignons le tout mixé, concentré de tomate, vermicelle (ou riz) lentilles, pois chiche, huile d’olive, cannelle
Poisson selon arrivage, légumes de saison, olives violettes, persil, ail, paprika, cumin, huile d’olive
Poulet, Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
Fruits frais de saison

