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Café ou thé gourmand
65,00 DHSCafé ou thé accompagné de mignardises ou pâtisseries Marocaines
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Coupe de fruits frais
50,00 DHSFruits frais de saison
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Couscous merguez – choix de semoule : orge ou blé
120,00 DHSMerguez, Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
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Couscous poulet – choix de semoule : orge ou blé
120,00 DHSPoulet, Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
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Couscous végétarien au 7 légumes – choix de semoule : orge ou blé
80,00 DHSLégumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
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Crêpes Marocaines
50,00 DHSCrêpes Marocaines mille trous accompagnées de confiture maison ou de miel, ou de crème de marrons, ou de sirop d’érable, ou de nutella, ou de caramel au beurre salé
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Menu Ftour Ramadan
150,00 DHSSoirée Ftour du Ramadan 2025 :
Menu : Soupe Harira, Selou, Dattes, Oeufs, Eau, Coktail du jour.
Puis 3 plats parmi les 5 suivants vous seront proposés chaque soir : Petits pains farcis, Quiche aux légumes, Quiche au thon, Msemen farci, une Briouat. Nous changerons tous les soirs notre sélection de 3 plats afin de varier
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Mousse au chocolat maison
50,00 DHSChocolat, œufs, sucre, blancs d’œufs battus en neige
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Orange cannelle
50,00 DHSTranches d’orange à la cannelle accompagnées d’une boule de glace ou d’une pâtisserie Marocaine
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Sélection de salades Marocaines
50,00 DHSZaalouk, Méchouia, salade Marocaine, salade aux légumes de saison
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Soupe Harira
50,00 DHSTomates fraîches, persil, coriandre, oignons le tout mixé, concentré de tomate, vermicelle (ou riz) lentilles, pois chiche, huile d’olive, cannelle
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Tajine de Poisson
120,00 DHSPoisson selon arrivage, légumes de saison, olives violettes, persil, ail, paprika, cumin, huile d’olive
