Rfissa, un plat à découvrir
130,00 DHS
Tagliatelles de msemens ( galettes marocaines) au poulet ,arrosées d’une sauce aux oignons, lentilles, graines de funugrec délicieusement parfumées au ras El hanout, Graine de fenugrec
130,00 DHS
Tagliatelles de msemens ( galettes marocaines) au poulet ,arrosées d’une sauce aux oignons, lentilles, graines de funugrec délicieusement parfumées au ras El hanout, Graine de fenugrec
Poulet, Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
Tranches d’orange à la cannelle accompagnées d’une boule de glace ou d’une pâtisserie Marocaine
Feuilleté croquant, crème à la fleur d’oranger, fruits de saison, miel
Gâteaux à la cuillère. Café, mascarpone, sucre, œuf
