Pastilla Ô Saveurs d’oranger

65,00 DHS

Feuilleté croquant, crème à la fleur d’oranger, fruits de saison, miel

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Tajine de poulet citron confit, olives et pommes de terre sautées

130,00 DHS

Poulet rôti, pommes de terre sautées, olives vertes, citron confit, oignons, persil, coriandre, ail, huile d’olive, gingembre, curcuma

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Couscous poulet – choix de semoule : orge ou blé

130,00 DHS

Poulet, Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.

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