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Petit Déjeuner
80,00 DHSTout est fait maison
- Boisson chaude: café, thé noir ou à la menthe avec ou sans sucre, ou lait, ou boisson chocolatée
- Mesmen, baghir, brioche ou cake ou crêpes, pain
- Jus de fruits frais
- Salade ou assiette ou brochettes de fruits de saison
- Yaourt
- Œufs (frits, brouillés, omelette, bouillis ou même marocains avec ghlir »,
- Miel de fleur d’oranger ou d’eucalyptus
- Confiture
- Amlou (amande, miel; huile d’argan)
- Beurre
- Dattes
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Brunch
150,00 DHSTout est fait maison, formule Petit Déjeuner +
- Brochettes poulet
- Farandole de salades
- Assiette de fromages
- Assiette de charcuterie
- Soupe (suivant saison): Harira, Gaspatcho, Belboula
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Salade Signature Ô Saveurs
65,00 DHSChou, carotte râpées, pommes, raisin secs, noix, œuf,
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Soupe à l’oignon
50,00 DHSOignons accompagnés de croûtons, de gruyère et de farine. La soupe à l’oignon est une soupe gratinée à base d’oignons, traditionnelle de la cuisine française et de nombreuses régions productrices d’oignons.
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Soupe de légumes
50,00 DHSVelouté de légumes de saison
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Taboulé Libanais
65,00 DHSBoulgour, citron, persil, menthe, tomates, huile d’olive
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Gratin de ravioles de Romans aux noix de Grenoble
130,00 DHSPetits raviolis farcis au fromage et herbes, crèmes fraîche, noix de Grenoble, parmesan, accompagnés d’une salade
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Poulet aux saveurs du monde
130,00 DHS4 choix de saveurs pour votre plat accompagné de riz :
- La Française : Champignons, oignions, crème fraiche
- La Sénégalaise : Beurre de cacahuètes, piments, oignions, concentré de tomates
- L’indienne : Crème fraiche, curry, raisins secs
- La Coréenne : Soja, miel, moutarde, œufs, épices, sésame
Pour un plat à livrer ou emporter merci de préciser en ligne votre choix de saveur dans le champ « commentaires »
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Spaghettis Bolognaise
130,00 DHSSpaghettis, coulis de tomates fraîches du marché, viande hachée de première qualité
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Sélection de salades Marocaines
65,00 DHSZaalouk, Méchouia, salade Marocaine, salade aux légumes de saison
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Soupe Harira
65,00 DHSTomates fraîches, persil, coriandre, oignons le tout mixé, concentré de tomate, vermicelle (ou riz) lentilles, pois chiche, huile d’olive, cannelle
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Trio de briouats
65,00 DHSUn briouat végétarien, un briouat poulet et un briouat fruits de mer, accompagnés d’une salade
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Couscous merguez – choix de semoule : orge ou blé
130,00 DHSMerguez, Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
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Couscous poulet – choix de semoule : orge ou blé
130,00 DHSPoulet, Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
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Couscous Royal – choix e semoule orge ou blé
170,00 DHSBoulettes de kefta, poulet et merguez, Légumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
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Couscous végétarien au 7 légumes – choix de semoule : orge ou blé
90,00 DHSLégumes de saison Semoule fine cuite à la vapeur, carottes, courgettes, navets, tomates, poivrons, oignons, courge, chou, pois chiche, Tfia (compote de raisin sec/oignons) concentrés de tomates, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
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Pastilla fruits de mer
130,00 DHSFeuilles de brick, crevettes, calamar, filet de poisson (suivant arrivage), poivron rouge, vermicelle chinoise, champignons noirs, chermoula : persil, coriandre, citron confit, ail, cumin, paprika, jus de citron frais, huile d’olive.
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Pastillas poulet
130,00 DHSBlanc de poulet, oignons, bouquet de coriandre et persil, amandes, sucre glace, gingembre, safran, cannelle, huile d’argan, eau de fleur d’oranger
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Rfissa, un plat à découvrir
130,00 DHSTagliatelles de msemens ( galettes marocaines) au poulet ,arrosées d’une sauce aux oignons, lentilles, graines de funugrec délicieusement parfumées au ras El hanout, Graine de fenugrec
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Tajine de Poisson
150,00 DHSPoisson selon arrivage, légumes de saison, olives violettes, persil, ail, paprika, cumin, huile d’olive
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Tajine de poulet citron confit, olives et pommes de terre sautées
130,00 DHSPoulet rôti, pommes de terre sautées, olives vertes, citron confit, oignons, persil, coriandre, ail, huile d’olive, gingembre, curcuma
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Tajine Kefta
130,00 DHSBoulettes de bœuf, œuf, Tomates fraîches mixées ; oignons mixés, olives violettes persil, ail, paprika, cumin, huile d’olive. Accompagné de semoule ou de pommes de terre sautées
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Tajine végétarien
90,00 DHSLégumes de saison, pommes de terre, carottes, courgettes, tomates, poivrons, oignons, aubergines concentré tomates, olives, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
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Café ou thé gourmand
65,00 DHSCafé ou thé accompagné de mignardises ou pâtisseries Marocaines
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Coupe de fruits frais
65,00 DHSFruits frais de saison
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Crêpes Marocaines
65,00 DHSCrêpes Marocaines mille trous accompagnées de confiture maison ou de miel, ou de crème de marrons, ou de sirop d’érable, ou de nutella, ou de caramel au beurre salé
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Orange cannelle
65,00 DHSTranches d’orange à la cannelle accompagnées d’une boule de glace ou d’une pâtisserie Marocaine
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Pastilla Ô Saveurs d’oranger
65,00 DHSFeuilleté croquant, crème à la fleur d’oranger, fruits de saison, miel