Rfissa, un plat à découvrir
130,00 DHS
Tagliatelles de msemens ( galettes marocaines) au poulet ,arrosées d’une sauce aux oignons, lentilles, graines de funugrec délicieusement parfumées au ras El hanout, Graine de fenugrec
130,00 DHS
Tagliatelles de msemens ( galettes marocaines) au poulet ,arrosées d’une sauce aux oignons, lentilles, graines de funugrec délicieusement parfumées au ras El hanout, Graine de fenugrec
Poisson selon arrivage, légumes de saison, olives violettes, persil, ail, paprika, cumin, huile d’olive
Feuilles de brick, crevettes, calamar, filet de poisson (suivant arrivage), poivron rouge, vermicelle chinoise, champignons noirs, chermoula : persil, coriandre, citron confit, ail, cumin, paprika, jus de citron frais, huile d’olive.
Soirée Ftour du Ramadan 2025 :
Menu : Soupe Harira, Selou, Dattes, Oeufs, Eau, Coktail du jour.
Puis 3 plats parmi les 5 suivants vous seront proposés chaque soir : Petits pains farcis, Quiche aux légumes, Quiche au thon, Msemen farci, une Briouat. Nous changerons tous les soirs notre sélection de 3 plats afin de varier
Légumes de saison, pommes de terre, carottes, courgettes, tomates, poivrons, oignons, aubergines concentré tomates, olives, bouquet de coriandre, gingembre, cannelle, safran, curcuma, huile d’olive.
